Je älter, desto besser – im Zusammenhang mit Wein fällt dieser Spruch öfters. Doch auch Wein kann schlecht werden, vor allem dann, wenn er nicht … Continued
Rotwein- aber welchen? Wenn die Tage kürzer werden und es draußen knackig kalt ist, wärmt ein Glühwein herrlich von innen. Den musst Du nicht fertig … Continued
Weisswein – aber welchen? Im Rezept steht nur “Weißwein”, dann fängt Qual der Wahl an: Welcher Weißwein ist zum Kochen überhaupt geeignet? Und kann man … Continued