SPARGEL PAKET
Der Frühling ist da, das bedeutet Spargelzeit! Wir haben für euch 6 tolle Weine zusammengestellt, die perfekt zum Spargel passen.
Julius Treis, Riesling Alte Reben
Von über 40 Jahren alten wurzelechten Reben aus den Schieferterrassen. Spontangärung und langes Hefelager vollendeten die Entwicklung. Trocken und puristisch; filigran und kraftvoll zugleich. Reine Schiefermineralik.
Flasche
Philipp Kuhn, Weißer Burgunder “Tradition”
Die Trauben für den Weißburgunder “Tradition” vom Weingut Philipp Kuhn werden von Hand gelesen, schonend gepresst und im kühlen Edelstahlfass ausgebaut. Der Kalkstein- und Lösslehmboden, auf dem die Weißburgundereben wachsen, verleiht dem Wein zarten Schmelz bei dezenter salziger Mineralität. Die typische Burgunderfrucht nach Birne, Nuss und Apfel stehen im Vordergrund. Die Säure hält sich dezent zurück.
Flasche
Hofstetter, Grüner Veltliner
Die Optik zeigt eine kräftige, strohgelbe Farbe. Fruchtige Noten von grünem Apfel gepaart mit einem Hauch von Exotik bereiten einen angenehmen Duft. Die Säure macht diesen Wein süffig und dennoch rund. Extrakt und Körper werden diesem Wein vom Lössboden gegeben. Ideal zu fettigen Speisen, weißem Fleisch und Fisch und Solo.
Flasche
Hofstetter, Grüner Veltliner
Die Optik zeigt eine kräftige, strohgelbe Farbe. Fruchtige Noten von grünem Apfel gepaart mit einem Hauch von Exotik bereiten einen angenehmen Duft. Die Säure macht diesen Wein süffig und dennoch rund. Extrakt und Körper werden diesem Wein vom Lössboden gegeben. Ideal zu fettigen Speisen, weißem Fleisch und Fisch und Solo.
Flasche
Domaine Lafage, Miraflors Rosé
| Mit dem Miraflor Rosé ist Jean-Marc Lafage ein Kultwein geglückt, er gehört zu den gefragtesten Rosé-Weinen Südfrankreichs. Der Wein stammt von terrassierten Weinbergen die von Kiesel geprägt sind. |
Flasche
