Borsao, Tinto Selección Joven

Die für den Borsao Tinto Selección verwendeten Trauben wachsen auf jungen Weinstöcken mit einem Alter zwischen 15 und 25 Jahren. Diese befinden sich auf kalk- und lehmhaltigen, schlammigen Kiesböden. Der gesamte Prozess der Mazeration dauert zehn oder zwölf Tage. Jede Rebsorte wird separat in Edelstahltanks bei einer konstant kontrollierten Temperatur, die sich bei 22-24 Grad einpendelt, gegärt. Die Bodega Borsao ist weltweit bekannt und respektiert. Einer seiner größten Gönner ist Robert Parker, der wohl am meisten erhörte Kritiker der Weinwelt.

Geschmack

trocken

Herkunft

Spanien

Flasche

6,90 €

Kiste

39,00 €

Statt 41,40 €